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葡萄品種:盧加納-塔比安諾(Trebbiano di Lugana,也稱為“Turbiana”)。

葡萄園所在產區:該葡萄完全來自卡米拉葡萄園,位於環繞著加爾達湖的第一個石灰巖粘土地帶。該地區是代森紮諾市新聖馬提諾戰役公園的一部分。

整枝系統:居由修剪式的葡萄直行式栽植。

發酵與精煉:葡萄在受控溫度下鋼桶中進行發酵。隨後在瓶中精煉至少三個月。

品酒

 

顏色:明亮的稻草黃色,帶有淺綠色調。

香氣:濃郁的花香與果香,帶有杏子果肉的果醬、柑橘皮蜜餞以及杏仁餅幹香。

口感:清新活潑的甘味,帶有芳香調。良好的持久性,口感飽滿而迷人,余味清爽而甜美。

搭配建議:生鮮海味、貝類、蔬菜及海鮮燴飯、以精致海鮮或白肉為主的第二道菜。

飲用溫度:為 8/10 度。

酒精度:13% vol。

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