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葡萄品種: 100% 小維多(Petit Verdot)。

葡萄園所在產區該葡萄完全來自在波佐倫戈地區的摩斯卡帖羅葡萄園,

位於環繞著加爾達湖的冰磧丘陵區。

種植布局:使用法國系統,高統繁殖密度(每公頃 10.000 株葡萄)的成排葡萄藤。

發酵與精煉:小維多葡萄非常成熟後進過鋼桶受控溫度下發酵。隨後在瓶中精煉至少三個月。

品酒

 

顏色: 深紅寶石色。

香氣: 香氣繁多層層遞進:可聞到成熟水果的味道,例如李子及莫雷洛櫻桃香,

和其他更熟透的果實,包括椰棗香以及葡萄幹香。

口感: 清爽葡萄酒典型的酸度,單寧味清晰。悠長而溫暖的皮革香回味無窮。

酒味柔和及醇美,會給我們止渴和新鮮的感覺。單寧含量比較高。

搭配建議: 這款酒適合搭配肉類、冷盤以及奶酪(為 1-3 個月的熟成期)。

飲用溫度:為 16/18 度。

酒精度:13% vol。

Malavasi Nero Del Lago Vino Rosso(買一送一)

HK$368.00Price
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